Conference

Fructul este de mărime medie spre mare, cu o greutate medie de 170-200 de grame, și are o formă specifică, alungită și subțire, cu o bază largă și un gât lung și subțire. Coaja este de culoare galben-verzuie, adesea cu pete de rugină maronie. Pulpa este albă-gălbuie, fină, suculentă și fără sclereide. Are un gust dulce, foarte plăcut, aromat, și este foarte crocantă. Conference este un soi de toamnă-iarnă, care se recoltează la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Este apreciat pentru calitățile sale de păstrare pe termen lung, fiind ideal pentru consumul proaspăt pe tot parcursul iernii.