Paraguay

Fructul este de mărime medie, cu o greutate medie de 120-150 de grame, și are o formă distinctivă, turtită, plată, de unde și numele său. Coaja este de culoare galbenă-crem, acoperită parțial de un roșu-intens, aprins, cu un aspect catifelat. Pulpa este de culoare albă-crem, fermă, suculentă și cu o textură fină. Are un gust foarte dulce, plăcut și o aromă intensă, similară cu cea a piersicilor tradiționali. Sâmburele este mic și se desprinde ușor de pulpă. Paraguay este un soi de piersic mijlociu-timpuriu, care se recoltează la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Fructele sale sunt foarte apreciate pentru gustul lor deosebit, fiind ideale pentru consumul în stare proaspătă.