Maystar

Fructul este de mărime medie spre mare, cu o greutate medie de 160-180 de grame, și are o formă aproape sferică. Coaja este de culoare galbenă, acoperită aproape în totalitate de un roșu-intens, strălucitor. Pulpa este de culoare galbenă, cu striuri roșii în jurul sâmburelui. Este fermă, suculentă și are o textură fină, cu un gust dulce-acrișor, foarte plăcut, și o aromă intensă. Sâmburele este neaderent. Maystar este un soi de piersic timpuriu, care se recoltează la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Fructele sale sunt foarte apreciate pentru calitățile lor, fiind ideale pentru consumul în stare proaspătă.