Clar Alb

Fructul este de mărime medie, cu o greutate medie de 120-150 de grame, și are o formă rotundă-conică. Coaja este galben-verzuie la recoltare, devenind un alb-gălbui translucid la maturitatea deplină. Pulpa este albă, suculentă și moale, cu o textură fină. Are un gust acrișor-dulce, proaspăt, foarte plăcut, și o aromă discretă. Clar Alb este un soi de vară, foarte timpuriu, care se recoltează la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Este ideal pentru consumul proaspăt, dar și pentru prelucrare, în special pentru compoturi și sucuri.